Page 32 - edlake Magazin – Ausgabe Herbst 2024
P. 32
Wieder etwas gelernt:
Saftäpfel werden sanft vom Baum geschüt- telt, und nur die frisch heruntergepurzelten Äpfel dürfen in den Saft.
Weitere Informationen
Stadt Naumburg
Claudia Thöne Burgstraße 15 34311 Naumburg
Tel. 05625 / 7909-63 claudia.thoene@naumburg.eu
www.naumburg.eu www.hessische-pomologentage.de
Veranstaltungsort der Pomologentage:
Haus des Gastes Hattenhäuser Weg 10 34311 Naumburg
32
edlake – das Erlebnismagazin für die Ferienregion im Herzen Deutschlands | Herbst 2024
Hand, wobei er sich fast von selbst löst. „Dann ist der Apfel wirklich reif“, sagt sie. Früchte, die der Baum noch nicht hergibt und an denen du ordentlich ziehen musst, sind nicht reif.
Die Bäume der Stadt
Die Bäume gehören allesamt der
Stadt Naumburg. Die Stadtverwaltung „vermietet“ Bäume für kleines Geld, wenn du ihn selbst ernten möchtest. Außerdem gibt sie gern geerntete Früchte an Bürger und Gäste ab. Wenn du Interesse hast, melde dich bei der Stadtverwaltung. Naumburg hat sich zu einer Apfelstadt entwickelt. Die Bäume stehen hier in bildschöner Natur und bereichern das Landschaftsbild der hüglig-bergigen Umgebung.
Apfel und Natur
In Naumburg, aber auch in vielen an- deren Gegenden gehören Obstbäume zum Landschaftsbild. Sie haben sich
in unsere heimische Natur integriert und sind ein festes Glied im natürlichen Kreislauf. Es gibt ebenso einen natür- lichen, wildwachsenden Apfelbaum, den Holzapfel. Dieser fand wahrschein- lich aus Asien kommend vor langer Zeit seinen Weg zu uns.
Die Apfelernte in diesem Jahr wird durchwachsen ausfallen. Spätfröste im Frühling haben den Früchten arg zugesetzt. Die empfindlichste Zeit für junge Äpfel ist, wenn sich nach der Bestäubung die winzige Frucht bildet, genauso wie ein neugeborenes Baby. Nachtfröste in dieser Zeit fügen den Äpfeln große Schäden zu, so wie in diesem Jahr. Trotzdem finden wir in Naumburg reich beschenkte Bäume. Maßgeblich ist der richtige Standort.
Vorfreude auf das große Fest
Der Zauber um die Frucht mündet in ein großes Apfelfest, die 25. hessi- schen Pomologentage. Hier zelebrieren

